La gastronomía venezolana es amplia y puede encontrarse en muchos rincones del mundo. Si se quiere comer pescado frito al estilo margariteño, Estados Unidos (EEUU) cuenta con varias opciones.
El pescado frito margariteño suele prepararse con pescado fresco, generalmente de la región, que se sazona con limón, ajo, sal y pimienta.
Usualmente se acompañan con tostones y ensalada rallada, aunque puede complementarse con arroz o yuca frita.
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¿Dónde comer pescado frito en Miami?
El restaurante Sabor Venezolano cuenta con varias sedes alrededor de EEUU.
En Miami, su foodtruck está ubicado en 5375 NW 74 Ave, donde trabajan todos los días.
Cabe destacar que su menú presenta diversos platos criollos, entre ellos, el pescado frito, por el precio de 19.99 dólares con dos contornos.
También tienen locales en: Doral, Kendall, Pembroke Pines, Orlando, Katy, Weston, Hialeah Gardens, Tamiami, Austin y Atlanta.
Parguito Gourmet
El restaurante de comida marina venezolana, Parguito Gourmet, abre de lunes a viernes en el horario de 7 AM a 9 PM.
Mientras que los fines de semana, el horario para atender a los comensales es desde las 9 de la mañana.
El local se encuentra ubicado en 2725 Hollywood Blvd, Hollywood, Florida.
Como lo dice su nombre, uno de los platos más conocidos es el Parguito, servido con ensalada, tostones y queso.
Tal como lo detallan en su cuenta de Instagram, este platillo está disponible todos los días.
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Pescado frito de Los Roques
Los Roques Gourmet, restaurante ubicado en 10728 NW 58th St, Doral, dispone de múltiples platillos marinos criollos.
Uno de los platos con más demanda es el pescado frito (pargo) con tostones y ensalada.
Es importante resaltar que los pescados son enviados a EEUU desde el oriente de Venezuela. El pescado suele ser acompañado con una fosfora, como parte de sus ofertas.
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