Autoridades de Nueva York mostraron la comida del menú que entregan a diario en los refugios para los inmigrantes que llegan y se resguardan en la Ciudad.
Tras las quejas por el mal estado de las comidas y el presunto desperdicio de miles de platillos, que no fueron comidos por esta situación irregular.
Nueva York informó que tienen un acuerdo con la organización Rethink Food y que se busca involucrar a restaurantes locales con la preparación de los alimentos.
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Comida del menú en Nueva York
Ahora serán 11 los restaurantes que prestarán servicio en unos 32 refugios para solicitantes de asilo en la ciudad de Nueva York.
Ante la polémica que se había presentado, las autoridades realizaron una demostración a medios de comunicación y mostraron parte del menú que se entrega en los refugios todos los días.
Las comidas que se tienen en el menú destacan los tacos de pescado estilo Baja California, carne, espagueti y arroz. Otros de los platillos que se les entregan son pollo con adobo con cebolla y pimientos.
Además, se incluyen opciones vegetarianas como pasta pomodoro con verduras. Y hay opciones de comida halal para inmigrantes musulmanes.
Inversión para las comidas
“Tenemos personal del caribe, sudamericano, nosotros entendemos, sabemos lo que nos gusta”, comentó una de las prestadoras de servicio.
La ciudad informó que se invirtieron 71 millones de dólares para entregar alimentos a los inmigrantes recién llegados a la ciudad.
Hasta la fecha se han entregado unos 14 millones de platillos a inmigrantes de diferentes destinos de origen.
Mejores precios
Según autoridades, con DocGo se pagaba $11 dólares por comida, mientras que ahora el pago varía entre los $5 y $7 dólares por platillo.
Para algunos de los habitantes de los albergues, la comida sigue teniendo problemas. Muchos han denunciado en ocasiones anteriores que los alimentos que sirven tienen malos olores.
Manuel Castro, de la oficina de atención al migrante explicó que han buscado mejorar la atención al interior de los refugios para beneficio de los migrantes.
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Cifras
“Estamos mejorando todo, desde nuestras comidas hasta nuestros servicios sociales dentro de los albergues”, indicó Castro.
Actualmente, se estima que unos 160. 000 inmigrantes llegaron en los últimos dos años a la ciudad de Nueva York.
De los mencionados alrededor de 65.000 viven en más de 200 refugios temporales que se han habilitado en toda la ciudad.
Con información de Univisión
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