Los precios del jugo de naranja en EEUU han escalado a niveles históricos en medio de restricciones persistentes al suministro, forzando a algunos fabricantes a considerar frutas alternativas.
El valor de esta parte clave del desayuno de los norteamericanos ha aumentado rápidamente en años recientes, parcialmente motivado por un descenso en la producción de Florida.
Igualmente, el precio se ve afectado por los climas extremos en las principales áreas de siembra de naranja en Brasil, que es el principal productor y exportador de su jugo en el mundo.
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Los futuros del jugo concentrado y congelado de naranja, negociados en el Intercontinental Exchange en Nueva York, cerraron este miércoles a 4.77 dólares por libra. Casi el doble del precio registrado hace un año.
Harry Campbell, analista de datos de mercados de bienes del grupo de investigación Mintec, aseguró que esos precios cada vez más altos han forzado a fabricantes y mezcladores a adaptarse a la situación y considerar frutas alternativas.
Con información de Telemundo
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