Aristóbulo Istúriz, además de formar parte de la política venezolana también participó en varios programas de televisión durante su vida.
Fue conductor del programa de televisión de análisis político Blanco y Negro que condujo al lado de Carlos Blanco. Este formato pasó a la web con el mismo nombre el cual salió por la pagina de Globovisión.
Hasta 2008 condujo el programa Dando y Dando trasmitido por Venezolana de Televisión.
En 2020, debido a la cuarentena por el coronavirus, crea el programa de televisión y radio Cada familia una escuela, para llevar la prosecución educativa al subsistema de educación básica de dicho país.
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