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Canasta Alimentaria Familiar de mayo se ubicó en 220.138.620,81 bolívares

Lunes, 18 de junio de 2018 a las 08:00 pm
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El precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) de mayo de 2018 se ubicó en 220.138.620,81 bolívares, aumentando Bs. 119.963.639,83,  119,8% con respecto al mes de abril de 2018 y 22.115,6% entre mayo de 2017 y mayo de 2018.

Se requieren 220 salarios mínimos (1.000.000,00 bolívares) para poder adquirir la canasta, referida a una familia de cinco miembros: 7.337.954,02 bolívares diarios, 7.33 salarios mínimos diarios.  

-Todos los rubros subieron de precio

Todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: raíces, tubérculos y otros, 266,4%; frutas y hortalizas, 193,4%; pescados y mariscos, 126,8%; café, 125,0%; azúcar y sal, 119,7%; cereales y productos derivados, 108,6%; leche, quesos y huevos, 107,5%; carnes y sus preparados, 90,6%; salsa y mayonesa, 78,1%; granos, 69,0% y grasas y aceites, 59,8%.

-Precios controlados

Debido a que no se publican oficialmente los precios controlados, administrados, justos o acordados, no es posible continuar realizando el seguimiento y la comparación de los precios regulados y los precios de mercado que se venían haciendo desde el año 2003.

-Escasez

Quince productos presentaron problemas de escasez: leche en polvo, atún enlatado, margarina, avena, azúcar, aceite de maíz, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias,harina de maíz, café, mayonesa, pan,queso amarillo: el 25,00% de los 60 productos que contiene la canasta.

Las variaciones de precios de los grupos que conforman la Canasta Alimentaria Familiar se detallan a continuación:

  • La yuca subió  353,6%
  • El tomate subió 352,7%
  • El coro-coro aumentó 171,1%
  • El ½ kilo de café aumentó 125,0%
  • El kilo de azúcar cuesta 642.878,78 bolívares, en promedio
  • La harina de trigo se vende en 1.570.000,00 bolívares el kilo.
  • La leche en polvo cuesta 3.938.775,51 bolívares el kilo.
  • El kilo de bistec se vende en 4.549.264,70 bolívares.
  • Salsa y mayonesa subió 78,1%.
  • Los granos aumentaron 69,0%.
  • La margarina subió 87,8%.
  • Un almuerzo cuesta 1.100.000,00 bolívares en promedio.

2018-06-19

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