En la temporada navideña, por tradición, el venezolano adquiere jamón planchado. 2001 hizo un recorrido por algunos comercios para saber si ya se está vendiendo y cuáles son sus precios.
El gerente de Distribuidora Plaza Coima, Carlos De Almada, indicó que el negocio vende el jamón planchado todo el año, pero la gente lo busca más en esta época para regalos y armar cestas de navidad.
“Tengo el Fiesta y el Plumrose que son los más buscados, pero en bolsa sellada al vacío. Tipo tender es el navideño, el ahumado es para pan de jamón y es más económico”, dijo.
Precisó que el Plumrose cuesta $12,79 por kilo y el Fiesta $12 el kilo.
Afirmó que el cliente debe comprar la pieza o bola completa porque resulta más económico.
Señaló que en este momento la demanda del producto está baja, la gente pregunta para regalar; “pero la venta como tal se activa en diciembre para hacer arreglos para los trabajadores y rifas”.
El empleado de Charcutería y Delicateses Los Primos, Carlos Barrios, señaló que el jamón planchado le llegó hace una semana para la temporada.
“Tengo Cumbre Fresca en bolsita y sellado al vacío, sin piña ni cerezas, a $10 el kilo. Pronto me llegará Plumrose”, dijo.
Precisó que venderá la versión con piña y cerezas cuando se acerque más la temporada, aunque aún desconoce el precio.
Comerciantes hacen descuento al comprar jamón planchado
Señaló que si el cliente se lleva dos, le quedan en $9 cada jamón porque el precio es al mayor.
Añadió que el cliente debe comprar la bola de jamón completa, por gramos solo se puede comprar los jamones ahumados.
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Acotó que la demanda está más o menos. “La próxima semana se activa. La gente lo compra y lo guarda en la nevera.La primera semana de noviembre la gente empieza a comprar más”.
El encargado de Abacaxi, Luís Álvarez, indicó que el alimento llegó hace una semana.
Ofrece dos versiones, el Plumrose en una cajita azul con rodajas de piña y cerezas, de un kilo por $30; y el Montserratina con las referidas frutas en un empaque de un kilo por $14.
Clientes deben comprar el jamón planchado completo
Además, en la tienda hay otras versiones en bolsa empacada al vacío, ambas marcas por $16 y pesan en promedio un kilo y medio. Las personas deben comprar toda la bola de jamón y el negocio se lo puede rebanar.
Comentó que la venta arrancó esta semana, pero en noviembre y diciembre la gente suele llevarlo más.
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José Goncalves es el encargado de la Pastelería Symphony Deli y señaló que desde la semana pasada están vendiendo el emblemático embutido.
Precisó que el negocio solo comercializa jamón planchado Plumrose con piñas en discos y cerezas, en un empaque azul de un kilo por $31.
Goncalves acotó que los clientes deben comprar la pieza de jamón planchado completa en su caja, “se vende así”.
Añadió que la comercialización del producto está lenta porque acaba de empezar la distribución.
El gerente de un automercado de cadena que reservó su identidad, señaló que tendrá disponible el manjar esta semana, aunque se desconoce su precio.
Esperan recibir la presentación de un kilo, es decir, la pieza completa, sin embargo, se podrá comprar rebanado, prestarán ese servicio.
En un automercado Gama se observó que está a la venta el jamón planchado Plumrose en empaque azul con las típicas frutas a $29, de un poco más de un kilo aproximadamente.
Además, jamón planchado Montserratina en un empaque con frutas, el precio varía de $23,39 a $25,43 según su peso.
En otros automercados y panaderías de la capital dijeron al equipo de 2001 que el producto llegará esta semana a los anaqueles, mas se desconoce el costo que tendrá este año.
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