Algunas personas toman sus previsiones, se anticipan a la inflación y compran poco a poco ingredientes no perecederos para las hallacas.
2001 recorrió algunos establecimientos para conocer qué productos decembrinos venden, y consultó con amas de casa para saber qué están comprando para las hallacas.
En un automercado de cadena se consiguen productos no perecederos para las hallacas como vino Sagrada Familia a Bs 140,02; aceitunas 500 gramos por Bs 199,70; encurtidos 500 gramos Bs 106,68; alcaparras Bs 145,02; cubitos Bs 58,34; harina de maíz Bs 35,67 el kilo; onoto Bs 59,01 y pabilo grande a Bs 37.
En el local también se observó aceite, aliños en polvo como orégano, comino, mostaza.
En el automercado Nie Center hay aceite vegetal, ajo en polvo, comino, papelón para el guiso, aceitunas, alcaparras, harina y pabilo.
En Mega Ofertón 2020 venden entre otras cosas, ajo en polvo, comino, mostaza, aceite, cubitos, harina de maíz y pabilo.
Consumidoras compran artículos no perecederos para hallacas
La consumidora Marianni Torres indicó que piensa hacer hallacas este año, pero por ahora no ha comprado nada.
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Señaló que se puede comprar lo no perecedero como harina de maíz, aceitunas, alcaparras, aceite, pabilo, cajitas de cubito, condimentos, onoto, pasas.
“Lo hago con anticipación para no tener el gasto de un golpe. Haré mínimo 300 hallacas porque la familia es grande”, dijo.
Brígida Morín señaló que compró aceitunas, pasas, alcaparras, aceite, vino, cubitos y pabilo.
Con compras tempranas se defienden de la inflación
“Todo eso lo he ido comprando poco a poco para que cuando haga las hallacas el gasto no sea de un solo golpe. Así me defiendo de la inflación”, afirmó.
Carmen Pérez aseguró que los productos de más larga duración que se pueden comprar para ganarle la carrera a la inflación son alcaparras, aceitunas, pasitas, cubitos, aceite.
“Todo eso aguanta, la carne se congela. Compré cositas y así las tengo. Llevé alcaparras, pasitas, cajitas de cubitos, onoto tengo”, aseguró.
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Pedro San Juan indicó que está pensando con su esposa empezar a comprar ingredientes de la multisápida, “para que no nos coman los precios en diciembre”.
Precisó que se pueden comprar desde ahora aceitunas, alcaparras, pasas, cubitos, aceite; como productos no perecederos.
Detalló que “se puede comprar desde ahora carne, pernil, pollo y congelamos para diciembre. La harina se guarda en la despensa y no le sale gorgojos. Lo último que se compra son las hojas”, dijo.
En función de lo que compre y guarde, planea invertir entre $200 y $300 para hacer las hallacas.
Katiuska Chacón expresó que aún no sabe si hará hallacas este año, por lo que todavía no ha efectuado compras al respecto.
Manifestó que entre los productos no perecederos que se pueden ir comprando desde ya para hacer las hallacas y bollos están alcaparras, aceitunas que no se dañan, onoto, cubitos de pollo y res, y pasitas.
Afirmó que casi nada se echa a perder. “La carne se congela, si pudiera la compro de una vez. En noviembre empezaré a comprar”. Para mantenerte informado y estar al tanto de todo lo que ocurre en el mundo y en el país, haz clic en el siguiente enlace. Sigue nuestro canal en Telegram https://t.me/Diario2001Online