Desde los rollos más clásicos hasta las creaciones más audaces como el sushi Dog, el sushi en Caracas está en constante evolución.
Para celebrar el Día Internacional del Sushi, nos sumergimos en la vibrante escena local, conversando con dos emprendimientos que han sabido ganarse el paladar de los caraqueños con propuestas innovadoras y accesibles: Sushibomba y Sushirollcaracas.
Sushi Bomba, el sabor del "sushi callejero"
Ubicado en la avenida San Martín, Sushi Bomba se autodenomina “el sushi callejero”, y con justa razón. Su particularidad radica en haber transformado un kiosco en un dinámico punto de venta de sushi, una propuesta única en la ciudad.
"Por menos de $ 10, las personas pueden venir a almorzar, porque todos nuestros ingredientes son frescos y del día", comentó
Sushi Bomba es conocido por sus atractivas ofertas que buscan satisfacer el apetito de sus clientes. Entre sus promociones más populares se encuentran:
- Combos de arroz chino de 1 kilo con una variedad de ingredientes como pollo, camarones y jamón por solo $ 7.
- Arroz chino "El resuelve" con papas fritas en $ 6, si lo quiere con lumpia sería $ 8.
- Para los amantes del sushi, ofrecen "El resuelve”, una promoción de 20 piezas por $ 5.
Además, su menú incluye innovaciones como el sushi dog y la sushi burger, fusionando la tradición japonesa con la versatilidad de la comida rápida en $ 7.
Sushi Roll Caracas, de la pandemia al éxito en Montalbán
En el otro extremo de la ciudad, en Montalbán, se encuentra Sushi Roll Caracas. Este emprendimiento nació en medio de la pandemia, operando inicialmente desde una casa.
Sus fundadores nunca imaginaron que su visión los llevaría a convertirse en un local tan reconocido, donde hoy en día las personas hacen cola para disfrutar de sus elaborados barcos de sushi.
Sushi Roll Caracas ha consolidado su popularidad gracias a sus generosas promociones como:
- Sus piezas van desde 15 hasta los 80 roles.
- Su oferta de 60 piezas por $ 30 es muy solicitada.
- Su promoción estrella es de 48 piezas por $ 20.
Según los propietarios, "a los clientes les gustan mucho las promos, son lo que más disfrutan". Lo que refleja su compromiso con la satisfacción de su clientela.
¿Como celebrar el Día internacional del Sushi?
Para celebrar este gran día, puede hacerlo de distintas maneras. Puede hacer una receta desde su casa con amigos y familiares, puede visitar nuevos lugares y explorar nuevos sabores.
También puede ir a algún lugar donde hagan show de Tepanyaki y ver como un chef cocina delante de usted mientras hace trucos con la comida.
Recuerde que el Día Internacional del Sushi es una celebración para todos, y es una oportunidad para conectar con la cultura japonesa y disfrutar de este delicioso plato.
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