Con la llegada del Día de Reyes el 6 de enero, las familias en Texas buscan la tradicional Rosca de Reyes para celebrar esta festividad.
De acuerdo con la tradición, La Rosca de Reyes es más que un simple pan; es una tradición que une a las familias y amigos en una celebración llena de significado.
La fiesta conlleva partir una rosca dulce que tiene un pequeño muñeco dentro, el cual simboliza al niño Jesús. A la persona que le salga en el pan, además de invitar a comer a los demás, tendrá un año de bienestar porque estará recibiendo la bendición de la luz.
Asimismo, la costumbre inició en países europeos como Francia y España. La historia señala que, en el Imperio Romano, durante una celebración que se realizaba cercana al Solsticio de Invierno, es decir, cercana a la Navidad, utilizaban un pan dulce redondo.
En este, colocaban un haba o habichuela escondida dentro del pan. Quien la encontrara, o a quien le saliera en el pedazo de pan, era nombrado rey. Con los años, esta rosca se transformó en el símbolo para conmemorar la figura de los Reyes Mayos y en vez de un haba se colocó un muñeco que simula al niño de Jesús.
Sepa dónde comprar Rosca de Reyes en Dallas y Fort Worth
- Del Norte Bakery, 5507 Lindsley Ave., Dallas. facebook.com/bakerydelnorte. 214-821-0061.
- Guanajuato Bakery, 3301 E Belknap St., Fort Worth. guanajuatobakery.com. 817-831-6066.
- La Guatemalteca Emi, 11055 Dennis Rd., #17, Dallas. netsnipersmedia.wixsite.com/laguatemalteca. 972-246-7555.
- La Popular Panadería Mexicana, 2504 K Ave., Plano. lapopularpanaderia.com. 469-358-7546.
- La Tapatía Bakery, 688 W. Pioneer Pkwy., #150, Grand Prairie. latapatiabakery.com. 972-262-7095.
- Latinos Bakery, 4750 N. Jupiter Rd., #101, Garland. facebook.com/LatinosBakery. 469-298-0867.
- Lubellas Patisserie, 10323 Ferguson Rd., Dallas. lubellaspatisserie.com. 214-484-4825.
- Panadería Don Goyo, 2501 W. Seminary Dr. y 8751 Camp Bowie Blvd., Fort Worth. dongoyo.com. 817-923-4277 y 817-244-0600.
- El Sol Panadería, 1437 N Belt Line Rd., Irving. elsolpanaderia.com. 214-596-9022.
- Tango Bakery, 2751 S. Garland Ave., Garland. tangobakery.com. 214-869-4857 y 972-272-7936.
- San Martín Bakery, en sus dos sucursales. En Uptown, 3120 McKinney Ave, y en Addison, 5407 Belt Line Rd. sanmartinbakery.us.
- También se venden en los supermercados El Rancho, El Río Grande, Fiesta Mart, H-E-B, La Michoacana Meat Market y Walmart.
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