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Las cadenas de comida rápida que utilizarán Inteligencia Artificial para tomar pedidos: Esto pasará con sus empleados

La alianza posiciona a Yum Brands como una de las primeras compañías en la industria alimentaria en implementar IA

Jueves, 20 de marzo de 2025 a las 11:20 am
Las cadenas de comida rápida que utilizarán Inteligencia Artificial para tomar pedidos: Esto pasará con sus empleados Las cadenas de comida rápida que utilizarán Inteligencia Artificial para tomar pedidos: Esto pasará con sus empleados
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Yum Brands, la empresa matriz de Taco Bell, KFC y Pizza Hut, anunció una colaboración con Nvidia para desarrollar un sistema de toma de pedidos basado en Inteligencia Artificial (IA).

La alianza posiciona a Yum Brands como una de las primeras compañías en la industria alimentaria en implementar IA para mejorar la eficiencia operativa y el procesamiento de pedidos en sus restaurantes, destaca Mundo Deportivo. 

En esta segunda fase, ambas empresas trabajarán en la creación de un sistema de IA que utilice agentes de voz automatizados para la toma de pedidos en drive-thru y centros de llamadas.

Fuerza laboral

El nuevo sistema funcionará en conjunto con el personal humano, buscando agilizar los procesos de trabajo, por lo que trabajadores podrán estar tranquilo con su estabilidad laboral.

Yum Brands ha comenzado a probar la IA en un programa piloto en establecimientos de Taco Bell y Pizza Hut en Estados Unidos.

Tras obtener resultados positivos, la compañía planea expandir la tecnología a 500 restaurantes en el segundo trimestre del año, aunque aún no se han especificado las regiones de implementación.

La implementación de este sistema ha permitido a Yum Brands reducir costos laborales y optimizar procesos, especialmente en pedidos de recogida en automóvil, programación de suministros y organización del personal en los restaurantes.

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