El Departamento de Salud Pública del condado de Los Ángeles, Estados Unidos, comenzó la entrega de un subsidio por $597.000 para cubrir tarifas del permiso de salud pública.
Esto gracias al programa Microempresa Operación de Cocina Casera, quien en su mayoría está beneficiando a latinos e inmigrantes, con el propósito de operar legalmente cocinas privadas.
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Quien desee aplicar a esta ayuda, debe presentar un procedimiento operativo estándar, lo que quiere decir, que la persona debe presentar un proyecto de cocina y al momento que hagan la inspección, todo debe estar exactamente igual de como presentaron el proyecto.
Es preciso mencionar que, a partir del año 2019, el Código de alimentos minoristas de California, permite a los cocineros caseros, solicitar un permiso de salud para operar una Microempresa de Cocina Doméstica.
Los fondos para la ayuda son de $600.000, mismos que destinará $597 a cada microempresario inscrito en el programa.
Esta iniciativa es de gran ayuda a inmigrantes que hacen vida en el mencionado estado del país norteamericano y que sueñan con montar su propio negocio de alimentos.
Con información de La Opinión
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