La cadena de supermercados Publix ha decidido retirar de manera voluntaria un lote específico de arándanos orgánicos congelados de su marca GreenWise en Florida y otros siete estados del sureste de Estados Unidos.
Esta acción se lleva a cabo en respuesta a una investigación federal relacionada con un brote de la bacteria Escherichia coli (E. coli), que ya ha afectado a varias personas.
Según el aviso oficial de retiro que se publicó en la sala de prensa de Publix Super Markets, la empresa proveedora chilena Frutas y Hortalizas del Sur S.A. comenzó la retirada del producto el pasado 3 de julio, después de recibir informes de consumidores que desarrollaron infecciones gastrointestinales tras consumir las frutas.
¿Cuál es el lote de arándanos afectado y cómo puedes identificarlo?
Las autoridades sanitarias están instando a la población a revisar cuidadosamente los congeladores en sus hogares, ya que al ser un producto congelado, muchos compradores podrían tenerlo guardado durante meses sin darse cuenta del riesgo.
De acuerdo con el informe oficial de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), el producto contaminado tiene especificaciones muy concretas:
- Producto: Arándanos Orgánicos Congelados GreenWise (GreenWise Organic IQF Blueberries).
- Presentación: Bolsas de 10 onzas.
- Código de lote (Lot Code): 60401.
- Fecha de consumo preferente (Best By Date): 9 de febrero de 2028.
Resalta la cadena de supermercados que ningún otro lote ni fecha de vencimiento forman parte de esta alerta sanitaria.
Además de Florida, el lote sospechoso llegó a tiendas de Alabama, Georgia, Kentucky, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Tennessee y Virginia.
Se han confirmado doce contagios y cuatro hospitalizaciones por E. coli
Una investigación conjunta del Departamento de Salud de Florida (FDOH) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) ha relacionado este brote con al menos 12 casos de la enfermedad en dos estados.
Las personas afectadas comenzaron a enfermar entre el 11 de mayo y el 5 de junio, y hasta ahora se han registrado cuatro hospitalizaciones, pero afortunadamente, ningún fallecimiento. Según el informe de la FDA, el patógeno identificado es la cepa E. coli O145:H28, una bacteria que produce la toxina Shiga.
Esta variante es especialmente peligrosa, ya que puede causar intensos cólicos abdominales, diarrea (que a menudo es sanguinolenta), fiebre y vómitos.
En casos graves —particularmente en niños pequeños, ancianos o personas con sistemas inmunitarios comprometidos— la infección puede llevar al síndrome urémico hemolítico (SUH), una complicación seria que puede resultar en insuficiencia renal.
¿Qué deben hacer los consumidores de esta marca de arándanos?
Publix está instando a todos los clientes que hayan comprado este producto hasta el 3 de julio a no consumirlo bajo ninguna circunstancia.
Se recomienda desechar las bolsas de inmediato o devolverlas al lugar de compra original, donde se les ofrecerá un reembolso completo.
Para cualquier duda, el proveedor chileno ha habilitado la línea de atención al cliente 336-899-5612 y el correo electrónico oficial Info.foodsafety@comfrut.com.
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