La reciente alza en los precios de los huevos ha generado una situación sin precedentes en Estados Unidos, especialmente en Nueva York, donde algunos supermercados han comenzado a ofrecerlos en bolsas de tres unidades para facilitar su compra a familias de bajos recursos.
Crismerly Osorio Anderson, una joven desempleada de 24 años, adquirió tres huevos blancos por 2,90 dólares, confesando que esta opción es más asequible que una caja de doce, cuyo precio promedio en la ciudad se ubica en más de 10 dólares, llegando incluso a 15 dólares en algunas tiendas.
La inflación ha golpeado duramente a la clase trabajadora, y la idea de vender huevos por unidad surgió cuando los clientes expresaron que no podían permitirse comprar una docena, reseña el portal SWI.
Radhames Rodríguez, dueño del Pamela’s Green Deli, menciona que lleva cuarenta años en el negocio y nunca había visto precios tan altos.
En su tienda, que ofrece desde cigarrillos hasta medicamentos, los huevos se han convertido en un producto esencial para las familias del barrio, donde muchos enfrentan dificultades económicas.
Rodríguez, presidente de la asociación de Bodegas de Estados Unidos, entiende la carga que representan estos precios elevados para su comunidad.
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