Virginia confirmó 10 personas enfermas con ciclosporiasis, una infección intestinal que surge por consumir vegetales y frutas con restos de un parásito.
Si bien, la emergencia afecta a todo EEUU: los CDC ya registran 145 pacientes en 17 estados y 20 de ellos requirieron atención en el hospital. Ante esta situación, el personal médico exige una limpieza extrema de los productos agrícolas durante los meses de verano, según informó El tiempo Latino.
En este sentido, el parásito Cyclospora provoca una diarrea acuosa muy fuerte. El Departamento de Salud de Virginia (VDH) aclaró que el contagio no ocurre de una persona a otra. A su vez, el peligro real está en ingerir alimentos frescos contaminados. De hecho, las investigaciones de crisis anteriores señalan a la lechuga, la albahaca y el cilantro como los principales culpables.
Un brote que supera los registros oficiales
La base de datos de los CDC solo incluye los reportes que llegaron hasta el 16 de junio. Sin embargo, la realidad es más grave: Michigan sumó 170 enfermos en solo nueve días. Con este aumento, la cifra real en la nación supera los 300 afectados.
Hasta ahora, Nueva York, Illinois y Texas lideran la lista de contagios. Por su parte, los pacientes tienen edades entre los 5 y los 86 años, con una media de 42 años, y las mujeres representan el 61 % del total, según reseñó El Tiempo Latino.
La advertencia de los expertos
El doctor James Conway, especialista de UW Health, advirtió que el periodo entre mayo y agosto coincide con la temporada alta del parásito. Además, este año el problema parece mayor de lo normal. Conway insistió en que la población debe limpiar de forma minuciosa las bayas y las hortalizas de hoja verde.
A su vez, quienes consumen altas dosis del microorganismo sufren síntomas más severos como dolores abdominales, fatiga extrema, falta de apetito y fiebre. Estas señales aparecen una semana después de la ingesta.
Medidas de prevención en el hogar
Los desinfectantes comunes de cocina no matan al microorganismo. Aunque el fuego lo destruye, el agua corriente es la única defensa para las ensaladas y las frutas crudas.
El VDH sugiere tres pasos: enjuagar los alimentos antes de cortarlos o cocinarlos, higienizar las manos con agua tibia y jabón antes de cocinar, y consumir solo agua embotellada en viajes tropicales. Si la diarrea persiste, el paciente necesita un antibiótico específico tras un examen médico, según detalló El tiempo Latino.
Para la comunidad hispana, los condados de Fairfax, Prince William y Arlington ofrecen asistencia en español a personas sin seguro médico. Si tienes malestares, consulta a las autoridades locales.
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