Así funcionará el nuevo sistema en restaurantes y hoteles de Florida: elimina la obligatoriedad de las propinas

Esta norma impactará en los servicios ofrecidos por parte de los restaurantes y hoteles en el “Estado del Sol Brillante”.

Miércoles, 11 de junio de 2025 a las 09:10 am
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El gobernador de Florida, Ron DeSantis, aprobó un paquete de leyes que modifican el funcionamiento de los restaurantes y hoteles en el “Estado del Sol Brillante”. 

Las medidas buscan equilibrar la protección del consumidor con los derechos de los propietarios de negocios, introduciendo cambios clave en el manejo de propinas, reservas y normas de convivencia.

¿Cómo funciona esta nueva modificación?

Una de las principales novedades es que se eliminó la obligatoriedad de las propinas en Florida, el proyecto de ley HB 535 permitiría que los restaurantes incluyan un cargo por servicio automático en el total de la cuenta.

Para aplicarlo, se deben cumplir una serie de condiciones específicas, como aplicarse solo a mesas de seis personas o más.

Además, los clientes tienen derecho a negarse a pagarlo.

Dentro de esa propuesta también se encuentra la posibilidad de ordenar a ciertos clientes que se retiren de los negocios en caso de incumplir normas de convivencia o generar molestias. 

Nuevas reglas para mantener la convivencia en los locales

Las razones válidas incluyen:

  • Molestar a otros clientes.
  • Negarse a pagar por los servicios consumidos.
  • Comportamientos ligados al consumo de alcohol o drogas.
  • Multas de hasta $ 1.000 para plataformas de terceros que gestionen reservas de restaurantes.

Las empresas que no cumplan con esta norma serán afectados. 

No obstante, la normativa aclara que esta medida no puede aplicarse de manera discriminatoria, y prohíbe explícitamente tomar decisiones basadas en raza, sexo, religión, discapacidad o nacionalidad.

Estas reformas impulsadas por el gobernador reflejan un enfoque orientado a reforzar la autonomía empresarial en Florida, al tiempo que se garantiza el respeto a los derechos de los consumidores.

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