Pésimas noticias para los consumidores de waffles: diversos paquetes congelados vendidos en los principales minoristas, incluidos Walmart y Target, serán retirados del mercado en Estados Unidos debido a una posible contaminación por listeria.
De acuerdo con información del fabricante, TreeHouse Foods, el pasado viernes emitió un aviso de retiro voluntario después de descubrir una posible contaminación durante las pruebas de enrutamiento en su planta. Además, indicó que la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos y los reguladores de alimentos de Canadá están al tanto del retiro.
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¿Qué malestares produce esta enfermedad?
Las infecciones por listeria pueden causar una enfermedad leve, como fiebre, diarrea o problemas más graves. Además, la enfermedad es más peligrosa para las embarazadas, los recién nacidos, los adultos mayores de 65 años y las personas con sistemas inmunitarios debilitados, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos.
Este organismo estimó que 1,600 personas se infectan con listeria cada año en Estados Unidos y 260 mueren.
¿Qué se debe hacer si tengo un waffle con posible infección?
Los waffles retirados del mercado se venden bajo una variedad de nombres, incluyendo Great Value de Walmart, Good & Gather de Target y marcas privadas vendidas por Food Lion, Kroger y Schnucks. TreeHouse publicó una lista completa de los que posiblemente tengan la infección.
TreeHouse indicó que no ha habido informes confirmados de enfermedades relacionadas con los waffles. La compañía dijo que los consumidores que tengan cualquiera de los productos deben deshacerse de ellos o devolverlos a la tienda.
Con información de: El Diario.
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