Un nuevo proyecto de ley en Florida, conocido como HB 535, tiene el potencial de transformar la forma en que se gestionan las propinas y los cargos por servicio en los restaurantes.
Su entrada en vigor está programada para el 1 de julio y plantea cuestionamientos sobre la obligatoriedad de las propinas automáticas en determinadas circunstancias.
Según Infobae, con esto se busca aclarar las tarifas que se aplican en estos establecimientos.
¿Qué establece la ley?
La propuesta establece que los clientes no estarán obligados a pagar propinas automáticas si no están satisfechos con el servicio.
Además, estos cargos solo se aplicarían a grupos de seis personas o más, y los restaurantes deberán proporcionar información clara sobre la distribución de las propinas.
La iniciativa ha suscitado reacciones diversas entre consumidores y trabajadores del sector.
Muchos expresan preocupación por el impacto que podría tener en aquellos que dependen de las propinas como su principal fuente de ingresos.
Por otro lado, hay quienes apoyan la eliminación de estas tarifas, argumentando que las propinas deberían reflejar la calidad del servicio.
Exgerentes de restaurantes han manifestado que es fundamental que el pago esté relacionado con el nivel de atención brindado.
Debate
El debate también se extiende a la percepción pública sobre la cultura de las propinas en Estados Unidos, con un 90% de los encuestados en una investigación de WalletHub opinando que esta está “fuera de control”.
Muchos sienten que dan propinas más por presión social que como reconocimiento a un buen servicio.
En redes sociales, las opiniones son variadas, con algunos usuarios criticando la cultura de las propinas y cuestionando si estas realmente benefician a quienes brindan el servicio.
La Asociación de Restaurantes y Alojamiento de Florida ha manifestado su oposición a la enmienda, señalando que los cargos por servicio son esenciales para el éxito de muchos negocios.
Aunque aún no se ha definido cómo se implementará la ley, se anticipa que podría provocar cambios significativos en el sector gastronómico y en la forma en que los comensales abordan las gratificaciones.
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