De acuerdo a la información reseñada en el portal web Tua Saúde, la fresa ayuda a controlar el nivel del colesterol, regular el nivel de azúcar en la sangre y mejorar la capacidad cognitiva.
En ese sentido, es propicio acotar que la fresa es una fruta rica en vitaminas, minerales y antioxidantes que aportan múltiples beneficios para el organismo, especialmente para aquellas personas que padecen de diabetes.
Dato de interés:
Es una de las frutas que contiene más vitaminas C y tienen un gran poder hidratante gracias a la cantidad de agua que posee.
Guía para preparar un bizcocho de fresa
Ingredientes
500 g de harina de avena.
300 g de fresas picadas.
3 huevos.
4 cucharadas de miel.
150 ml de leche de almendras.
Preparación
- Vierte la harina y fresas en un recipiente, mezcla ambos ingredientes hasta que se integren en su totalidad.
- Agrega la leche y miel a la mezcla, bate todos los ingredientes durante cinco minutos.
- Añade los huevos a la mezcla y bate todos los ingredientes hasta que se integren por completo.
- Vierte la mezcla en una tortera y llévala al microondas por 30 minutos.
- Retira el bizcocho del microondas y déjala enfriar durante 10 minutos.
- Desmolda el bizcocho y decóralo a tu gusto.
- Pica y consume.
En definitiva, el bizcocho de fresa es ideal para quienes desean degustar de un postre exquisito, tropical y saludable al mismo tiempo. Además, con pocos ingredientes se obtienen abundantes resultados.
Foto cortesía de: freepik
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