Incluir la gelatina en la dieta es beneficioso, pues es un alimento rico en colágeno y aminoácidos que fortalece la piel, cabello y uñas, promoviendo su elasticidad. Además, contribuye a la salud de huesos y articulaciones, mejora la digestión al proteger la mucosa intestinal y ayuda a controlar el peso por su bajo aporte calórico y efecto saciante, refiere la Inteligencia Artificial.
Generalmente las personas lo asocian con los cumpleaños y meriendas infantiles, pero es un postre que se puede ofrecer en cualquier momento sobre todo cuando se combina con otras golosinas, como las populares galletas Oreos.
¿Quieres probar esa explosión de sabores? Te compartimos la receta para que las realices cuando se te antoje un dulce y desees salir de lo común.
¿Qué necesitas para elaborar gelatina con galletas?
Ingredientes
- Galletas Oreos (12)
- Queso crema (1 barra)
- Leche evaporada (1 lata)
- Leche condensada (1 lata)
- Gelatina sin sabor (4 sobres)
- Agua caliente (1 taza)
Preparación
1. Colocar las galletas en la licuadora e incorporar la barra de queso crema, la leche evaporada y la leche condensada.
2. En un bol, mezclar los sobres de gelatina con agua caliente hasta disolver la totalidad.
3. Incorporar a la licuadora y batir.
4. Colocar una galleta en el recipiente individual que vas a utilizar y luego agregar la mezcla que tiene en el vaso de la licuadora.
5. Meter en la nevera hasta que cuaje.
6. Una vez listo puedes consumir, o si lo deseas, decorar con otra galleta Oreo, crema pastelera o cerezas, según tus preferencias.
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