Los antojos de azúcar se presentan tanto en niños como adultos, y la razón de por qué se producen tienen múltiples factores.
Entre alguna de las razones se encuentran la falta de sueño, niveles bajos de serotonina, falta de nutrientes o el hábito.
Según “Michael Crupain, médico de medicina preventiva y autor del libro Qué comer y cuándo, -tienes un estímulo, un comportamiento y una recompensa-. Terminar la cena puede ser el estímulo, el comportamiento es comer dulces y la recompensa es sentirse bien, gracias a la dopamina liberada. La insulina regula los niveles de azúcar en la sangre y está involucrada en la liberación de dopamina, creando un ciclo de hábito”, refiere el sitio web Infobae.
Partiendo de ello, la clave está en acabar con este hábito, y nada mejor que hacerlo encontrando un reemplazo saludable, bien sea una actividad o un capricho sin azúcar que ayude a reprogramar el cerebro.
¿Cómo reducir los antojos de azúcar?
Los expertos recomiendan iniciar el día con un desayuno rico en proteínas, pues aporta energía y estabiliza los niveles de azúcar en la sangre. “Un estudio publicado en la revista Nutrition Journal halló que quienes consumían un desayuno con alto contenido de proteínas (40%) tuvieron menos antojos alimentarios que quienes no desayunaban o cuyo desayuno contenía solo un 15% de proteínas.”
Por otra parte, debes identificar qué desencadena el antojo de dulce para así eliminar la tentación. También conviene dormir, pues un descanso reparador normaliza los niveles de las hormonas.
Finalmente, y no menos importante, buscar alguna actividad que te permita mantenerte ocupada puede ayudar e incluso incluir en tu día a día algunos hábitos saludables.
¿Qué hacer?
1. Come una fruta entera cuando se presente el antojo de dulces.
2. Lleva siempre contigo un snack saludable como frutos secos, por ejemplo.
3.Toma mucha agua durante el día.
4. Come proteína en todas tus comidas.
5. Saca de tu casa los alimentos ricos en azúcar.
6. Duerme bien, mínimo ocho horas diarias.
7. Evita el estrés.
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