La hemoglobina baja es uno de los déficits más frecuentes en las embarazas. Cuando está por debajo de los de los límites considerados normales – varían según la edad y el sexo -, se le denomina anemia ferropénica. Está causada por falta de hierro y en las mujeres embarazadas puede causar complicaciones.
Es una de las proteínas más importantes que se encuentra en los glóbulos rojos, es rica en hierro. Su función principal es llevar oxigeno de los pulmones al resto del cuerpo.
En las embarazadas la anemia por déficit de hierro es más delicado, está puede traer complicaciones y aumentar el riesgo de un parto prematuro. Además, se asocia con el bajo peso del bebé al nacer y de sufrir depresión posparto.
Síntomas de hemoglobina baja o anemia
Cansancio, fatiga o falta de aire
Debilidad
Dolor de cabeza
Palpitaciones
Mareos o desmayos
Palidez
Resequedad en los ojos y en la piel
Piel pálida o amarillenta
Retraso en el crecimiento
Falta de apetito y disminución del sistema inmunológico
¿Qué comer para subir la hemoglobina?
Los alimentos más recomendados son los que son ricos en hierro como las vísceras, hígado, riñones, espinacas, espárragos, remolacha, lentejas, garbanzos, guisantes, carnes rojas, cordero, carnes blancas, pollo, yema de huevo, sardinas, anchoa, atún fresco, pescado blanco, merluza y los mariscos de concha como las almejas y mejillones.
Frutas recomendadas
Guayaba
Tiene vitamina C que favorece la absorción el hierro, es una de las frutas más recomendadas en caso de anemia ferropénica.
Fresa
Esta fruta no solo es deliciosa, también aporta energía gracias a la cantidad de minerales que se encuentra en ella, especialmente el hierro y el magnesio.
Para los pacientes que sufren de anemia es ideal incluir fresas a su consumo diario, ya que están cargadas de vitamina C, E, K y minerales como ácido fólico, calcio, yodo, fósforo, magnesio, hierro y potasio, este último les otorga el valor diurético.
Higos
Se destaca por tener gran aporte de fibra los cuales controlan los niveles de colesterol y de glucosa en la sangre. Es rica en hidratos, además el fruto seco está compuesto por un 80% de agua y un 12% de azúcar. Adicional aporta calcio.
Las personas que lo consumen con regularidad tienden a presentar niveles de aguzar en la sangre más controlada. Reduce la necesidad de insulina, tome en cuenta las recomendaciones del médico
Manzana
La riqueza de la manzana en principios activos (vitaminas, aminoácidos, azúcares, sales minerales, pectina) garantiza su valor nutritivo.
Es rica en fibra soluble, posee carbohidratos en forma de fructuosa y el 85% de su composición es agua, lo cual hace que sea muy refrescante e hidrante.
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