La alimentación de los niños es muy importantes, necesita nutrientes, como vitaminas, minerales, proteínas, hidratos y grasas. Los expertos recomiendan que los niños deben tener 5 comidas al día, es decir desayuno, merienda, almuerzo, merienda y cena, ya que estos gastan mucha energía y es preferible repartir las calorías en varias comidas diarias.
Si el niño no le apetece nada en la mañana ofrézcale por lo menos un vaso de leche, éste es uno de los alimentos más completos para las necesidades fisiológicas del infante. Combínelo con algún cereal o alimento en polvo como chocolate; en el mercado existe una gran variedad de estos productos enriquecidos con vitaminas y minerales.
Si tiene mala digestión procure que consuma verduras, los especialistas la recomiendan porque ayudan al funcionamiento del intestino, gracias a la fibra que contienen.
Por las noches, el pequeño no requiere tanta energía dele una merienda ligera: como leche, huevo o pan. Dependiendo del sitio donde viva se recomiendan ciertos alimentos, es decir si usted vive en zonas donde el clima es muy cálido, dé preferencia a las comidas frías y líquidos que satisfaga la sed de los niños para que repongan el agua pérdida por la sudoración, especialmente cuando se trata de pequeños muy activos.
En el periodo de pérdidas de dientes, conviene preparar platos que incluyan alimentos subdivididos, como carne molida, puré… pues a los niños se les dificultad masticar.
Alimentos nutritivos para niños escolares
Los requerimientos calóricos de los escolares mayores, sumamente activos y que realizan deportes, llega hacer tan altos que al calcular la alimentación necesitan cantidades enormes. Es necesario, entonces reducir los líquidos y aumentar el número de comidas; es decir en vez de darle las tres reglamentarias hay que darles cinco o seis para que el volumen por comida no resulta tan grande.
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¿Dónde se consiguen?
Energéticos: Se consiguen en azucares, grasas y almidones, como por ejemplo; margarina, queso crema, plátanos, azúcar, aguacate, frijoles, huevos, miel de abeja, frutos secos, nueces, pastas y carnes.
Las proteínas: Están presenten en carnes y vegetales como pescado, mariscos, huevos, queso, leche, aguacate, frijoles, lentejas, garbanzos, almendras, nueces, cereales, habas y en pollo.
La vitamina A: Se encuentra en vegetales y carnes; como el hígado, margarina, mantequilla, crema de huevo, crema de leche, zanahoria, melón y auyama.
La vitamina B: Se encuentra en carnes como pescados, cerdo y res y aves
La vitamina E: Se encuentra en las grasas como aceite, mayonesa, almendras, aguacate y maíz.
Recomendación
* Es muy importante que lave las frutas y las verduras, con abundante agua; de preferencia sumerja las legumbres en ésta con algunas gotas de vinagre durante algunos minutos para eliminar las bacterias que puedan tener.
* Acostumbre a los pequeños a lavarse los dientes después de cada alimento, para evitar las caries.
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