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EEUU: Buscan eliminar antibióticos de carne

Martes, 10 de diciembre de 2013 a las 07:30 pm
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AP

 La Agencia de Alimentos y Medicamentos anunció el miércoles nuevas medidas para ayudar a eliminar los antibióticos de la carne.

La agencia (FDA en inglés) dijo que pedirá a los laboratorios farmacéuticos que desistan voluntariamente de vender las drogas utilizadas en el tratamiento de infecciones humanas a los productores de carnes. Si los laboratorios aceptan, esas drogas serían todas de venta bajo receta.

La FDA espera con ello reducir las enfermedades resistentes a los antibióticos.

Los consumidores han expresado temores crecientes por el uso de antibióticos en animales cuya carne está destinada al consumo, y discuten el asunto desde hace años.

Michael Taylor, de la FDA, sostuvo que pedir a los laboratorios que realicen esos cambios es la manera más rápida de eliminar el uso de las drogas.