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El Salvador sufre caída en su exportación de café

Sabado, 24 de diciembre de 2022 a las 08:00 am
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Los ingresos por la exportación del café de El Salvador, cayeron un 29,4 % en el primer mes del ciclo 2022-2023, según cifras oficiales.

Un informe del Consejo Salvadoreño del Café (CSC) indica que los ingresos por la exportación del grano sumaron 2,78 millones de dólares en octubre.

Asimismo, en el mismo mes del ciclo 2021-2022 se computaron 3,94 millones, por lo cual se reflejó una disminución.

El volumen de venta pasó de 21.019 quintales a 10.163, con una caída del 51,6%, de 23.350 quintales cosechados, según las cifras oficiales.

Los ciclos de cosecha en El Salvador arrancan en octubre, y concluyen en septiembre, para un total de 11 meses aproximadamente.

Los principales compradores de este grano son Estados Unidos (56%), Taiwán (9%), Bélgica (8%), Corea (7%), Reino Unido (4%) y Arabia Saudí (6%).

En el ciclo 2021-2022, El Salvador exportó un total de 702,779 quintales, con ingresos por más de 167,8 millones de dólares.

También el café es una industria muy importante en temas laborales y de empleo.

Durante la cosecha anterior se generaron 46.102 empleos en el sector cafetalero, mientras que en el primer mes del ciclo actual suman 1.168.

Una menor producción de café significa que también puede presentarse una serie de desempleos y faltas de puestos de trabajo.

Los datos del CSC indican que siguen sin recuperarse los niveles de producción registrados antes de 2013, cuando superaban los 1,7 millones de quintales.

El café es el principal producto agrícola de exportación de este país centroamericano.

La caficultura salvadoreña se ve golpeada por el hongo de la roya y la crisis climática.

Con cada año que pasa, El Salvador rompe su récord negativo en los mínimos históricos de producción de este grano.

Con información de la Agencia EFE

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