Redacción 2001.com.ve
Murieron al menos 19 personas y otras 170 están enfermas tras haber consumido vino de arroz que contenía un nivel elevado de alcohol, en Kratie, provincia de Camboya, donde se decretó una moratoria en la producción de esta popular bebida, que también es de fabricación casera en muchas ocasiones.
El ministro de salud en la entidad, Ly Sovam, declaró que el vino que consumieron los perjudicados, tenían un nivel de hasta un 12% de metanol (sustancia cuyo nivel no pasa del 0,5% e), según estudios realizados y exhortó a los habitantes a desechar las reservas que tuviesen en sus casas, "Si no lo hacen esto puede ocurrir de nuevo porque el vino (en mal estado) ya ha sido distribuido en su comunidad", dijo Sovan según el diario Cambodia Daily.
El metanol en grandes cantidades es imposible de ser procesado por el hígado porque se convierte en tóxico, trayendo como consecuencia, malestares de náuseas, vómitos y en algunos casos la muerte.
2015-12-13