Redacción 2001
El precio de la Canasta Alimentaria Familiar de enero de 2019 se ubicó en 907.289,28 bolívares, aumentó 599.383,31 bolívares, 194,7%, con respecto a diciembre de 2018 y 371.709,4% entre enero de 2018 y enero de 2019, de acuerdo con Cendas.
Se requieren 50, 4 salarios mínimos para poder adquirir la canasta alimentaria. Para alimentar una familia de cinco miembros se necesitan 30.242,97 bolívares diarios y 1,7 salarios mínimos diarios.
Todos los rubros aumentaron de precio: café, 376,6%; pescados y mariscos, 352,2%; carnes y sus preparados, 258,8%; leche, quesos y huevos, 257,9%; cereales y productos derivados, 236,8% grasas y aceites, 218,3%; granos, 185,6%; salsa y mayonesa, 146,1%; raíces, tubérculos y otros, 133,2%; azúcar y sal, 107,0% y frutas y hortalizas, 74,5%.
25 productos presentaron problemas de escasez, 41,66% de los 60 productos que contiene la canasta : leche en polvo, mortadela, atún enlatado, sardinas enlatadas, pollo, carne de res, margarina,
avena, azúcar, chuleta, aceite de maíz, caraotas, arvejas, lentejas, arroz,harina de trigo, pastas alimenticias, salsa de tomate, harina de maíz, café, huevos de gallina, mayonesa, pan, queso amarillo, hígado de res.
La canasta básica de enero tiene un coso de 1.396.507,23 bolívares (51,8 salarios mínimos), 200,4%, con respecto a diciembre de 2018.
Se necesitaban 46.550,24 bolívares diarios para cubrir su costo, 2,6 salarios mínimos diarios, 77,6 salarios mínimos mensuales.
La variación anualizada fue de 394.482,7% desde enero de 2018 hasta enero 2019. Todos los rubros subieron de precio.
En primer lugar, los artículos de higiene personal y limpieza del hogar subieron de 47.776,49 bolívares a Bs. 231.233,22 bolívares 183.456,73 bolívares más, 384,0%. Salud aumentó 307,1%, de 12.003,31 a 48.866,65 bolívares. El alquiler de vivienda aumentó 262,5%, de 8.000,00 a 29.000,00 bolívares.
Los alimentos subieron 599.383,31 bolívares, de 307.905,97 a 907.289,28 bolívares, 194,7%. El rubro de vestido y calzado aumentó 34.502,78 bolívares, de 26.061,07 a 60.563,85 bolívares, como promedio mensual, 132,4%.
La educación subió 94,3%, de 51.335,19 a 99.764,85 bolívares. El rubro de servicios públicos subió de 11.869,38 a 19.789,38 bolívares , 66,7%, debido al aumento de la tarifa del transporte interurbano y en Libertador.
2019-02-19
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