Yorki Reyes| @yorkitti | [email protected]
Los venezolanos se las verán más apretadas en el mes de diciembre y las costumbres van a pasar a otro plano, empezando porque aún cuando es octubre el incremento de los ingredientes gastronómicos han tenido un alza impresionante.
Tal es el caso del famoso Pan de Jamón que ha triplicado su precio en comparación al año 2014 ubicándose en este mes de octubre en 2.500 bolívares, siendo la variedad más económica que se encuentra en el mercado.
¿Una cena navideña sin Pan de Jamón?
Aunque suene fatal la idea de comer lo que alcance para la cena navideña de este año, especialistas afirman que la mayoría de las familias en Venezuela no les alcanzará el dinero para poder darse ese "lujo" de comprar el Pan, "no de cada día" sino con jamón.
"Muchos tendrán que comer canilla rellena con jamón, y el más económico si tienes que darle a toda la familia", indicó un usuario en una panadería de la avenida San Martín, Caracas.
¿Qué dicen los panaderos?
Algunos profesionales en el área aseguran que el costo podría variar porque el acceso a la materia prima les ha costado "Y eso que todavía es octubre", dijo un panadero quien prefirió no mencionar su nombre.
Según el "Al día estiman elaborar 30″ y por el momento sus precios oscilaran entre 1.800 y 3.000. Según sea la calidad "No vamos a trabajar para perder esto es un negocio", agregó.
Los precios igual sorprenden
Los consumidores se le ve consternados cada vez que ven los cartelitos de los precios en las panaderías, aunque diga menos de 2000 bolívares igual consideran que es una "exageración".
Rosario Vasquez, cliente fijo de una de la panadería La Niagara, de Artigas comentó que no le parece justo el precio del rubro "Yo si no trabajo no como y por supuesto cobro un sueldo pírrico que así lo aumenten no alcanzará para cubrir todo lo que se necesita (…) Comprenderás que tengo dos hijos menores de edad"
Por su parte Andrés Velásquez rechazó que "todos seamos afectados por la inflación y los decretos del presidente de la República. El país tiene que entender que no se va a poder vivir así. Todo esto es verdaderamente humillante", denunció
2015-10-28