Daniela Zarzalejo
“Ya no se puede comprar nada. Yo ahora tengo que comprar menos porque no me alcanza el dinero, todo sube muchísimo”, expresó una señora en el Mercado de Quinta Crespo.
Con el pasado aumento del ticket de alimentación, la carne subió al menos 11% en no menos de dos meses, lo que ha provocado que los consumidores compren menos proteínas para complementar su dieta diaria.
En el Mercado de Chacao, un kilo de carne para guisar no baja de los Bs 9.000. La molida tiene un precio de Bs 8.500. Sin embargo, en otro local, esta última se ubicaba en Bs 9.500.
Los quesos no son la excepción. El kilo de Palmizulia cuesta más de Bs 10.000, la cuarta parte del salario mínimo, que significa Bs 40.638.
El jamón no se queda atrás con los precios exorbitantes. En el mercado varían desde Bs 12.000 a Bs 15.000 el kilogramo.ora ni para eso me alcanza, ya he dejado de consumir salchichas, jamón y queso por esa misma razón”, aseguró un usuario.
En el Mercado de Quinta Crespo la realidad no varía. El cartón de huevos cuesta Bs 8.800 y el medio Bs 4.400. Aunque el precio se ha mantenido las dos últimas semanas, sigue siendo alto.
El pollo entero se ubica en Bs 5.000 el kilo, un aumento cercano a 100%, igualmente en menos de dos meses. La milanesa cuesta casi el doble, Bs 9.000.