En convenio con China será creado un centro de investigación y desarrollo tecnológico de la sábila, en el estado Falcón, anunció la gobernadora de la entidad, Stella Lugo, tras sostener un encuentro con representantes de la empresa China Camc, responsable de la construcción de la fábrica de sábila de la zona.
El centro será parte de la segunda fase del proyecto industrial de sábila en la entidad y estima impulsar la siembra de la planta a través de técnicas para mejorar el cultivo.
Dentro de esa segunda fase está estipulada también la formación de los productores sabileros, a fin de mejorar la siembra y cosecha de la planta.
La gobernadora anunció que la segunda fase de este proyecto comenzará en el segundo semestre de este año y tiene como finalidad la fabricación de productos farmacológicos y cosmetológicos sustentados en esta planta.
Lugo informó que se conformó un equipo técnico, integrado por ingenieros falconianos y chinos, para adelantar las gestiones de este proyecto.
En la ciudad de Coro, capital de la entidad, tras una inversión de más de 274 millones de bolívares, funciona la primera fábrica para el Procesamiento de Sábila en Venezuela (Sabilven) de la entidad, inaugurada por el presidente Chávez y en cuya primera fase procesa jugos saborizados a base de esta planta medicinal.
En la entidad se dispone de más de 11.000 hectáreas de esta planta, distribuidas entre los 11 municipios de producción: Sucre, Falcón, Miranda, Carirubana, Federación, Colina, entre otros.
Junto a los estados Lara, Anzoátegui, Sucre y Zulia, Falcón está posicionada como una de las zonas potencia de este rubro, que tradicionalmente había sido procesado de forma artesanal./AVN
Jueves 09/05/13