Erick S. González Caldea | [email protected]
La escalada en el precio de los tubérculos sorprende a los vendedores y consumidores en los mercados municipales, toda vez que registran un aumento diario de hasta el 10% en su costo, lo que en una semana se traduce en un incremento de 50%.
El costo del kilo de tomate pasó de Bs 900 a 1.200 en una semana en el mercado de Quinta Crespo y los comerciantes coinciden en que en un año aumentó más de 500%.
La yuca, tubérculo muy popular en los platos criollos, ahora tiene un costo que oscila entre Bs 700 y Bs 750 el kilogramo en los mercados municipales y supermercados privados, tales como el Luvebras de La Florida.
“El problema empieza en el mercado de Coche, donde a diario te quieren vender los productos a precios diferentes, cada día más caros”, explicó Martín Hermoso, vendedor en Quinta Crespo, quien hizo alusión al aumento desenfrenado de la papa.
Señaló que en una semana el saco de productos como la auyama, papa, berenjena y ocumo aumentó 403%.
“A falta de pan…” Sin embargo, no todo es “prohibitivo” para el bolsillo en los municipales. Los consumidores se las ingenian para preparar platillos con algunos rubros accesibles, como auyama, ñame, berenjena, pepino, repollo, rábano y remolacha . Todos están por debajo de los 500 “simones” por kilo.
Los vendedores la achacan al encarecimiento a los distribuidores. Tal es el caso de Julián Sánchez, regente de un puesto en Quinta Crespo, quien expresa su desagrado ante los constantes aumentos de los distribuidores de alimentos.
La AN habló. La Asamblea Nacional aprobó ayer un acuerdo para investigar la escasez de productos en el país y la responsabilidad política de Giuseppe Yoffreda, presidente del Centro Venezolano de Comercio Exterior (Corpovex) durante el año 2014, y Carlos Osorio, exministro de Alimentación. También, exhortaron a ambos funcionarios a comparecer ante ellos el próximo 20 de abril.
Asimismo, decidieron ex- hortar al actual titular de Alimentación, Rodolfo Marcos Torres, a que presente un plan para solucionar urgentemente la crisis alimentaria.