Comerciantes afirman que los precios de los víveres y proteínas subieron debido al alza del dólar. Usuarios aseguran que carne, pollo, charcutería subieron con el dólar desde hace un mes.
El gerente de un supermercado de cadena que reservó su identidad, indicó que en 15 días subieron los precios de los víveres., también de los desinfectantes, productos de uso personal, charcuterías, carnes y frutas.
“Todas las marcas de desinfectantes subieron entre 6 % y 7 % aproximadamente, los de uso personal aumentaron 3 %, líneas de toallas sanitarias, champú, tratamiento capilar, acondicionadores, enjuague bucal, desodorante, entre otros. La charcutería subió 4 %, el jamón, queso amarillo, todo lo que es embutido, chorizo, salchichón, queso parmesano, mortadela”, precisó.
Comentó que el incremento de precios se debe al aumento del dólar, si sube la divisa sube todo. Los productos han rotado igual, se mantuvo la venta. “hay ofertas en carnicería, charcutería y víveres”.
Las toallas sanitarias cuestan de $ 1,49 a $ 2,46, acondicionador $3,40 a $3,90, harina de maíz $ 1,65, Pasta de $1,83 a $2,12 el kilo, lentejas $1,67, azúcar $1,55, café de 200 gramos entre $2 y $3,20, carne molida $6,5 el kilo, Pulpa negra $7,5, pechuga de pollo $6,23, queso blanco $7,60, Santa Bárbara $10, jamón pechuga de pavo $ 7,21, Fiesta $9,77.
Mercado
El dueño de una charcutería en el mercado Municipal de San Martín, Pedro, Herrera, indicó que el precio de los quesos se mantuvo. “El queso bajó por las lluvias de 20 % a 30 % en este último mes en dólares y bolívares. En bolívares es más caro, lo calculan a tasa BCV”.
El queso Duro cuesta d e Bs 15 o $2,8 a $16 el kilo, mozarella Bs 32, Paisa Bs 38, jamón arepero Bs 34, jamón pierna Bs 35, pavo Bs 36 y ahumado Bs 38, huevos Bs 14 el medio cartón.
Por el mismo sector, el dueño de la carnicería Comercial Henves, Henry Vezga, indicó que los precios subieron en bolívares 30 % en lo que va de año, al variar la tasa sube más en bolívares. La carne de primera cuesta Bs 39 el kilo ($7,2), la de segunda Bs 37,8 ($6,8), la de tercera Bs 25 ($4,3).
Todo sube nada baja
El dueño del puesto el Rey del Pollo, Alexis Medina, señaló que “por la divisa sube el pollo, es lo que nos está matando. Las ventas están en el suelo, antes en un domingo vendía 40 cestas, ahora cuatro cestas”.
Un pollo cuesta Bs 17,30 ($3,10), muslo o alas Bs 19,30 el kilo, pechuga Bs 22,9.
Rafael Donado es dueño de un local de víveres en el mercado de San Martín y señaló que subieron los productos en general por el dólar. “Todo sube y a diario debo arreglar los precios”.
Añadió que subió todo. “papel toilette, margarina, mayonesa, diablitos, desinfectante, pasta, arroz, entre otros. La harina estaba en Bs 7,80 y ahora en Bs 7,90, huevos de Bs 12,50 a Bs 13,99 el medio cartón tipo A, pasta antes en Bs 10,99 y ahora en Bs 11,70, el desinfectante subió Bs 1. Cada vez requerimos más capital para comprar la misma mercancía y tenemos poco capital”.
El socio del automercado Sledo, Nelson Rodríguez, indicó que los precios de los productos subieron entre 10 % y 15 % en el último mes debido al alza del dólar y al IGTF. “Subió el azúcar, carne, charcutería, víveres en general. La carne pasó de $7 a $9, harina y azúcar de $1 a $1,5. El jamón de $12 a $13 y $14, queso Paisa de $12 a $14. Trabajo con el dólar BCV y ese sube todos los días”.
Consumidores
María Hernández afirmó que “lo que más aumentó en los últimos días son la carne, queso, chuleta, charcutería, todo subió 15 % como en un mes. Cada vez que sube el dólar todo aumenta. Si la semana pasada gastaba $30 a la semana, ahora gasto $50 por el incremento del dólar”.
Alexandra Castro indicó que la mayoría de las cosas subieron luego del aumento del dólar. “El jabón en polvo pasó de Bs 18 a Bs 27, subió el doble, la carne valía Bs 25 el kilo y ahora Bs 35, el pollo de Bs 12 subió a Bs Bs 17”.
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