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ALERTA EEUU: Costco retira huevos de sus locales por riesgo sanitario

La empresa productora, emitió un comunicado en el cual ofrece más detalles sobre la medida

Viernes, 29 de noviembre de 2024 a las 02:45 pm
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La cadena de tiendas Costco, lanzó una alerta para sus clientes tras el inicio de una recogida de huevos orgánicos bajo la marca Kirkland. De acuerdo con los reportes, esta acción se debe a preocupaciones sobre una posible contaminación por salmonella.

Sin embargo, la recogida es limitada, afectando a un total de 10.800 cartones distribuidos en cinco estados: Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Alabama y Tennessee.

Cómo identificar el producto afectado

En tal sentido, los cartones en cuestión contienen 24 huevos orgánicos y presentan un código UPC con el número 9661910680 y un código Julian 327. La fecha de vencimiento de estos productos está marcada para el 6 de enero de 2025, información que se puede encontrar en un costado del cartón plástico.

Por su parte, la granja avícola Handsome Brook Farms fue la responsable de producir estos huevos para Costco. Según el aviso emitido por la hacienda y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), “la recogida se inició después que la compañía determinó que los huevos no estaban destinados para una distribución comercial, sino para ser empacados y distribuidos en paquetes al por mayor”.

Recomendaciones para los usuarios

Este detalle es crucial, ya que indica que el riesgo se ha detectado antes de que los productos llegaran a un amplio número de consumidores.

Para aquellos que hayan adquirido este alimento, Costco ofrece dos opciones: devolver el producto en cualquier tienda para obtener un reembolso completo o desecharlo adecuadamente, asegurándose de que no sea accesible a animales curiosos.

Además, si los consumidores tienen preguntas o inquietudes, pueden comunicarse con Handsome Brook Farms a través del correo electrónico recall@hbfeggs.com o llamar al 646-733-4532, extensión 1, durante horas laborables.

¿Qué es la salmonella?

Es importante destacar, que la salmonella es reconocida como la enfermedad transmitida por alimentos más común en Estados Unidos, afectando a aproximadamente 1.35 millones de personas cada año, según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC).

Asimismo, los síntomas más frecuentes incluyen diarreas, vómitos y dolores abdominales. A su vez,  los grupos más vulnerables son los niños menores de cinco años, los adultos mayores de 65 años y aquellos con sistemas inmunológicos comprometidos. Finalmente,  en menos del 1% de los casos, la infección requiere hospitalización.

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