La cadena de restaurantes Waffle House anunció un aumento temporal de $0.50 por cada huevo vendido, debido al incremento en el precio de los huevos a nivel nacional.
El aviso fue colocado en las puertas de varias sucursales para informar a los clientes sobre el "cobro extra temporal" y agradeciendo su comprensión, reseñó Univisión.
Con sede en Norcross, Georgia, la cadena no especificó la duración de este recargo. Representantes de Waffle House indicaron que estarán "monitoreando continuamente los precios de los huevos" y ajustarán o eliminarán el recargo según las condiciones del mercado.
Waffle House opera en aproximadamente 2,100 restaurantes y 25 estados.
El aumento en el precio de los huevos se atribuye principalmente a la epidemia de gripe aviar, que llevó al sacrificio de millones de aves.
Desde finales de 2022, se han sacrificado más de 100 millones de aves, según la American Farm Bureau Federation.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima que el precio de los huevos podría aumentar un 20 % en 2025, con un incremento de hasta 45 % para los huevos de libre pastoreo.
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