Coca-Cola anunció este 22 de julio, que lanzará un nuevo producto este otoño (septiembre) elaborado con azúcar de caña estadounidense después de las peticiones que hiciera el presidente de los Estados Unidos, Donald Trump. Así lo informa CNN.
El presidente y director ejecutivo de Coca-Cola, James Quincey, detalló que la empresa ampliará su gama de productos "para reflejar el interés del consumidor en experiencias diferenciadas". Algunas versiones de Coca-Cola ya utilizan azúcar de caña, incluida la Coca-Cola vendida en México.
“Esta incorporación está diseñada para complementar la sólida cartera principal de la compañía y ofrecer más opciones para diferentes ocasiones y preferencias”, declaró Coca-Cola en un comunicado.
Azúcar de caña por el jarabe de maíz
La semana pasada, Trump afirmó que Coca-Cola había acordado usar azúcar de caña en sus refrescos de cola. Sin embargo, el anuncio de este martes revela que la receta insignia de Coca-Cola no cambiará y seguirá usando jarabe de maíz de alta fructosa. En su lugar, la compañía creará un producto de Coca-Cola independiente que incluye azúcar de caña.
La Coca-Cola fabricada en Estados Unidos se elabora con jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, un ingrediente contra el cual el secretario de Salud y Servicios Humanos de Trump, Robert F. Kennedy Jr., ha abogado agresivamente.
Kennedy, quien ha liderado la iniciativa para eliminar muchos ingredientes artificiales y altamente procesados de los alimentos estadounidenses, calificó el jarabe de maíz de alta fructosa como una "fórmula para provocar obesidad y diabetes" en un episodio de septiembre del podcast del Dr. Jordan Peterson. El jarabe de maíz es un edulcorante común y económico, razón por la cual Coca-Cola lo cambió hace muchos años. Pero los refrescos azucarados no son saludables, según los expertos en salud, incluso si se elaboran con azúcar de caña en lugar de jarabe de maíz.
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