La seguridad alimentaria en Estados Unidos se encuentra bajo alerta tras el retiro masivo de productos lácteos en una de las principales cadenas minoristas.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) informó que varias presentaciones de requesón (cottage cheese) vendidas en tiendas Walmart de 24 estados podrían representar un riesgo para la salud.
El problema radica en que los ingredientes lácteos líquidos utilizados por el fabricante, Saputo Cheese USA Inc., podrían no haber completado el proceso de pasteurización, lo que facilita la supervivencia de patógenos peligrosos.
Riesgos y estados afectados
Aunque hasta el momento no se han confirmado casos de enfermedad, la FDA advierte que consumir lácteos no pasteurizados adecuadamente puede provocar infecciones graves. El riesgo es significativamente mayor para niños, ancianos y personas con sistemas inmunológicos debilitados.
Los productos bajo la marca Great Value se distribuyeron entre el 17 y el 20 de febrero de 2026 en los siguientes estados:
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Oeste: Alaska, California, Colorado, Idaho, Montana, Nevada, Nuevo México, Oregón, Utah, Washington y Wyoming.
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Sur: Alabama, Arkansas, Georgia, Kentucky, Luisiana, Misisipi, Tennessee y Texas.
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Medio Oeste: Iowa, Illinois, Kansas y Misuri.
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Suroeste: Arizona.
¿Qué deben hacer los consumidores?
Las autoridades recomiendan no consumir el producto bajo ninguna circunstancia. Las opciones para los afectados son:
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Desechar el producto de inmediato para evitar el consumo accidental por parte de otros miembros del hogar.
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Devolución: Llevar el envase (o el recibo de compra) al Walmart más cercano para recibir un reembolso completo.
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