El ayuno intermitente es un término que describe un periodo en que se alternan periodos de ayuno y alimentación.
Generalmente las personas lo utilizan como sinónimo de dieta o régimen para bajar de peso, pero esto no necesariamente es así. No es una dieta en sí misma, sino un régimen de alimentación que puede ser utilizado junto a una restricción calórica para perder peso.
¿En qué consiste el ayuno intermitente?
Erróneamente se cree que es un método para promover la pérdida de peso, pero esta pauta implica restringir alimentos durante un tiempo determinado, mientras que una dieta se refiere a la ingesta habitual de alimentos y bebidas.
Partiendo de ello, podemos señalar que esta es una práctica que consiste en renunciar voluntariamente a los alimentos durante un periodo específico para distribuir comidas de una manera distinta a la tradicional.
Es decir, se establece un horario en el cual no pruebas ningún tipo de alimento, pero, al terminarlo puedes ingerir lo que desees y cuándo lo desees.
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Beneficios de esta práctica
– Reduce la resistencia a la insulina, disminuyendo la posibilidad de padecer diabetes tipo 2.
– Mitiga el estrés oxidativo y la inflamación del cuerpo.
– Disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas, obesidad y apnea del sueño.
– Modera el apetito.
– Induce la reparación celular.
– Contribuye a una microbiota intestinal más sana.
– Previene el cáncer y el Alzheimer.
– Aumenta el crecimiento de nuevas células nerviosas.
– Protege contra el daño cerebral.
– Ayuda a perder peso.
– Activa el metabolismo.
– Quema grasas.
– Eleva la producción de hormonas del crecimiento.
– Mejora la salud cerebral e intestinal.
Conclusión
Aunque para muchos el ayuno intermitente significa pasar hambre, esto no es correcto, incluso, investigaciones sugieren que puede ser más beneficioso que algunas dietas para reducir la inflamación.
Hasta para mejorar las afecciones asociadas con la inflamación como, enfermedad de Alzheimer, artritis, asma, esclerosis múltiple, y accidentes cerebrovasculares.
De interés
Cabe destacar que, el ayuno intermitente puede tener efectos secundarios, como, por ejemplo, fatiga, dolor de cabeza, hambre, insomnio y náuseas.
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2023-08-12
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