El estrés físico o emocional provoca la liberación de hormonas que pueden elevar el nivel de glucosa en la sangre, a tal punto, que puedes llegar a padecer de diabetes. A su vez, la alimentación juega un rol fundamental si tienes de dicha enfermedad, ya que, debes cumplir un régimen alimenticio que evite sus avances.
Sin embargo, existen muchos fármacos que ayudan a controlar la glucosa en la sangre, pero hay quienes prefieren optar por preparar fórmulas caseras que cumplan con la misma función, con el objetivo de evitar el consumo de medicamentos.
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En ese sentido, el pistacho se ha convertido en un gran aliado para contrarrestar el alto nivel de azúcar en la sangre, gracias a las propiedades que contiene, especialmente vitamina A, E, calcio, magnesio, fósforo y hierro.
Por lo tanto, si consumes 100 gramos de pistacho al día, es decir, ingieres 600 calorías, 51 gramos de grasa, 17 gramos de proteínas y 15 gramos de carbohidratos, porción ideal para quien padece de diabetes.
En consecuencia, lo más recomendable es que lo consumas antes de las 3:00 pm, ya que, el organismo suele absorber mejor las propiedades de dicha semilla, la cual el toque salado suele deleitar a muchos paladares.
Cabe destacar, que si padeces de diabetes nivel 3 lo más recomendable es que antes de ingerir pistacho como solución viable consultes a un médico especialista en la materia, a fin de que este evalué e indiqué cual es el tratamiento indicado que debes cumplir para controlar dicha patología de salud.
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