170 nuevos alumnos ya se han preinscrito para cursar el Diplomado en Gestión Social en Nutrición, en la Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición "Bicentenario 5 de Julio" (EVAN) adscrita al Instituto Nacional de Nutrición (INN) en el estado Cojedes.
La información aportada por el profesor Miguel Mavárez, coordinador académico de esta institución, quien señaló que el crecimiento de la matrícula ha sido significativo, ya que de la primera cohorte egresaron 27 participantes.
Indicó Mavárez que la coordinadora regional de la EVAN y directora regional del INN, licenciada Lina Sulbarán, ha expresado su satisfacción porque al impartir conocimientos sobre la importancia de una alimentación sana, balanceada, segura, soberana, estamos propiciando el desarrollo saludable de las nuevas generaciones de venezolanos.
Este nuevo Diplomado será dictado en los municipios Tinaquillo, Tinaco, Ezequiel Zamora, Rómulo Gallegos y Pao, para el cual se abrirán siete secciones a mediados del mes de septiembre, por un lapso de 4 meses y medio durante el cual se verán cinco módulos, dijo Mavárez.
A través de estos estudios se procura crear conciencia y conocimiento alimentario y nutricional en la población, para rescatar la cultura alimentaria del cojedeño y del venezolano en general, para contribuir a la transformación de los hábitos de nutrición de nuestro pueblo que han sido cambiados durante los últimos años./AVN