En un informe difundido por el Banco Central de Venezuela (BCV), demuestran que la inflación en el sector de alimentos y bebidas no alcohólicas fue de 2,9% para el mes de agosto. En el caso de los alimentos se ubicó en 3% (al igual que el promedio nacional), mientras que en el mes de julio fue de 2,4%.
Los índices indican que el precio de los alimentos nuevamente comienza a subir, a pesar de que en julio hubo un descenso en comparación con el mes de junio, sin embargo, la actual tendencia es parecida a la de marzo de este año, cuando de 3,1% pasó a 6,8% en abril.
Por su parte, el índice de escasez, referido a la presencia de productos que conforman la cesta básica en los distintos establecimientos del país, se ubicó en el mes de agosto en 20%, mayor al resultado de julio, cuando el registro fue de 19,4%.
Asimismo, según informó Globovisión, varios especialistas en economía explican que el alto índice de escasez está relacionado con los niveles de inflación, puesto que esto obedece a la interacción de la oferta y la demanda en el mercado; los bienes escasos son más cotizados por lo que se genera una presión natural sobre el precio del mismo.
Así ha sido la fluctuación en el indicador de escasez del BCV en los últimos cinco años:
2013-09-11