Redacción 2001.com.ve
Si algo le gusta al venezolano después de las arepas, son las fiestas, por eso este 13 de septiembre es fecha de júbilo debido a que se juntan ambas cosas con la celebración del Día Internacional de la Arepa.
La organización Venezolanos en el Mundo (VenMundo) ha iniciado la movida del día mundial de la arepa con la finalidad de promover este delicioso plato.
De diferentes tipos, con masas variopintas y rellenos diversos pueden conseguirse por todo el territorio nacional las 24 horas del día. Reina pepiada, domino, la gringa, la oriental, rumbera, catira, la pelua, y hasta la viuda, la rompecolchon y muchas más son las opciones que ofrecen este delicioso plato típico.
Por excelencia, junto a la hallaca, es consumida en toda la geografía del país, se suele comer casi todos los días en el desayuno o en la cena, ya sea como plato principal o como acompañante.
La arepa venezolana
La arepa era preparada y consumida por los aborígenes del territorio actual de Colombia, Venezuela y Panamá desde antes de la llegada de los españoles.
Empresas Polar en el año 1960 y bajo el eslogan “¡Se acabó la piladera!” lanzó al mercado la harina de maíz precocida, Harina PAN, que llegó para representar una alternativa importante para evitar el engorroso y largo proceso de hacer arepas de manera tradicional con un pilón.
A partir de ese momento, miles de mujeres entrenadas por la compañía salieron a enseñar a las amas de casa como preparar las arepas con harina de maíz precocida, y éstas, a su vez, se encargaron de pasar de generación en generación la forma más fácil de hacer arepas.
Para celebrar esta fecha, han preparado actividades en diferentes ciudades del mundo:
2014-09-13