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Los frutos, llamados hespérides, tienen la particularidad de que su endocarpio está formado por numerosas vesículas llenas de jugo. El limón y la lima se emplean fundamentalmente para aderezar o realzar el sabor de otras frutas o platos y preparaciones culinarias. Sin embargo se caracteriza por ofrecer grandes beneficios para el organismo. ¡Toma nota!
1 Las vitaminas ocupan un lugar muy importante a la hora de valorar y enumerar las cualidades del limón. Entre ellas destaca, sobre todo, la vitamina C. Esa vitamina es el principal componente activo del limón, que lo contiene a razón de 60 mg por 100 mililitros de jugo.
2 Contienen alto contenido en minerales y potasio, un tónico cardiaco y muscular.
3 Sodio, que contribuye al control de los líquidos del organismo, lo que resulta interesante para ayudar a reducir la obesidad.
4 Calcio, importantísimo tanto en la formación como en la conservación de los huesos.
5 Fósforo, que ayuda a la creación del tejido óseo, favoreciendo la movilidad.
6 Magnesio, que actúa en el crecimiento y constituye un magnífico regenerador celular.
7 Hierro, antianémico, acelera el tránsito intestinal de los alimentos.
8 Azufre, ideal para el buen mantenimiento de la piel, huesos, dientes, tendones y articulaciones.
9 Cobre, elemento esencial para el organismo como fijador del hierro.
10 Yodo, hipotensor, antitóxico, depurativo y estimulante de la tiroides. Controla la obesidad.
2020-09-30
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