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Ambientalistas sirven "carne de animales atropellados" como menú en su boda

Miércoles, 09 de octubre de 2019 a las 08:00 pm
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2001.com.ve 

Los medios de comunicación británicos informaron sobre un extraño anuncio de trabajo publicado por una pareja ambientalista que buscaba pagarle a un chef £5.000 para preparar un banquete de bodas preparado con animales atropellados, reseñó el portal periodismo.

El inusual anuncio, presentado en Bark.com (el mercado de servicios locales online líder en el Reino Unido), mencionaba que la pareja ya había comprado alrededor de 20 kg de animales muertos en la carretera, incluyendo ardilla, faisán, conejo, perdiz y ciervo, y buscaban a alguien con experiencia en la preparación de platos con carnes silvestres. El candidato ideal podría desollar, desmenuzar y unir los cortes de carne, así como prepararlos de tal manera que los invitados no sepan qué carne están comiendo, reseñal la fuente.

"Sabemos que esto no es algo que el chef ‘promedio’ estaría feliz de preparar, pero esperamos que alguien con las habilidades adecuadas y nuestra misma pasión por el medio ambiente pueda dar un paso adelante y ayudarnos», escribió la pareja. «Hemos comprado la carne, por lo que todo lo que tendrían que hacer es encontrar algunas deliciosas recetas para preparar un banquete de animales atropellados para nuestros 30 invitados, ¡tenemos aproximadamente 20 kg de carne en nuestro congelador!"

En un intento de explicar su extraña elección de carne para la boda, la pareja escribió que habían estado comiendo animales atropellados durante los últimos tres años como una forma de minimizar el desperdicio de alimentos, y no querían romper sus principios, incluso en su propia boda.

"El medio ambiente es muy importante para nosotros, y lo seguirá siendo a medida que nos establezcamos y comencemos con nuestra familia. Aunque el dinero no es un gran problema, las bodas consumen muchos recursos y generan tantos desperdicios que no queremos ser parte de eso", decía el anuncio.

Con información de periodismo.com

2019-10-10

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