La azúcar y la miel son los edulcorantes más utilizados por la población, pero no son 100% saludables, por ende, médicos especialistas en materia de nutrición sugieren que los amantes al dulce deben reducir el consumo de ambos productos.
Por ende, algunas personas se preguntan cuál es edulcorante más saludable y cuál es la cantidad necesaria para agregarle al jugo o cualquier bebida que consuman.
En ese sentido, estudios científicos han determinado que la melaza es un edulcorante natural, rico en potasio, calcio, hierro, magnesio, cobre, ácido fosfórico, lo cual es beneficioso para la salud ósea y muscular, y combate la anemia.
¿Cuál es la cantidad de melaza necesaria para endulzar un jugo?
Lo más recomendable es una cucharadita de postre, ya que su sabor es fuerte, pero muy sabroso. Además, endulza lo suficiente, por ello no es necesario utilizar grandes cantidades.
Cabe destacar, que si padeces de alguna patología de salud lo ideal es que antes de iniciar el consumo de melaza consulte a tu médico tratante, con el objetivo de saber si es beneficioso o no pata ti, esto en función del diagnóstico clínico que tengas.
También es preciso acotar que, si deseas no consumir dicho edulcorante puedes optar por especias naturales que cumplan la misma función y no generen consecuencias negativas al organismo.
En definitiva, si deseas mantener un buen estado de salud se sugiere que mínimo te realices dos chequeos médicos durante el año, esto ayudará a prevenir la aparición de enfermedades, las cuales de no ser tratadas a tiempo pueden convertirse en crónicas.
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