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Aprende a preparar una sopa de verduras para fortalecer los huesos

El sistema óseo es el más importante que tiene el ser humano, ya que se encarga de la movilidad del mismo, por ende, mantenerlo en óptimas condiciones es fundamental

Miércoles, 15 de enero de 2025 a las 02:00 pm
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El sistema óseo es el más importante que tiene el ser humano, ya que se encarga de la movilidad del mismo, por ende, mantenerlo en óptimas condiciones es fundamental si deseas gozar de buena salud.

Por lo tanto, el mercado farmacéutico ofrece múltiples opciones para fortalecer los huesos y aumentar la producción de colágeno de forma natural, lo cual es indispensable para los tejidos blandos.

Sin embargo, algunas personas prefieren optar por implementar el consumo de fórmulas caseras que cumplan la misma función, con el objetivo de evitar la ingesta de medicamentos.

En ese sentido, la alimentación cumple un rol fundamental para el sistema óseo, dado que el organismo reacciona en función de lo ingieres, por ello, se sugiere que establezcas una dieta saludable, es decir, rica en proteínas, frutas y verduras, las cuales aportan muchos beneficios al cuerpo.

Paso a paso para preparar sopa de verduras

Las verduras son fuente de vitaminas y minerales indispensables que el organismo necesita para nutrirse.

Ingredientes

2 apios.

2 ocumos.

1 batata.

2 ñames.

3 zanahorias.

2 papas.

1 cebolla.

300 g de hueso de res.

Preparación

  1. Retira la concha de la batata, ñame, apio, zanahoria, ocumo, cebolla y papas.
  2. Hierve las todas las verduras antes mencionadas por 25 minutos a fuego lento.
  3. Retira las verduras del fuego y déjalas enfriar.
  4. En una olla cocina los huesos de res durante una hora a fuego lento.
  5. Retira los huesos de res del fuego y déjalos enfriar.
  6. Mezcla las verduras y la carne en una licuadora.
  7. Vierte la crema de verduras en una olla y cocínala durante 15 minutos a fuego lento.
  8. Retira la crema de verduras del fuego y déjala enfriar.
  9. Sirve y consume.

En definitiva, sopa de verduras y carne de res funciona para almorzar o cenar todos los días, a fin de que el organismo absorba los nutrientes que contiene.

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