El cambur es una de las frutas más consumidas en el mundo, gracias a los grandes aportes que hace a la salud, debido a las propiedades que contiene, las cuales pueden ser aprovechadas por niños y adultos.
Sin embargo, una de las preocupaciones de quienes lo consumen es donde deben guardarlo para conservarlo durante más tiempo de lo habitual y de la mejor manera posible, es decir, que sea apto para consumirlo.
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En ese sentido, algunas teorías indican que el mejor lugar para conservar dicha fruta durante más de 15 días es dejarlo afuera de la nevera, en un lugar fresco y que los insectos que suelen aparecer en casa no tengan acceso, es decir, el mesón de la cocina es una buena opción.
Por lo tanto, también han surgido algunas recomendaciones que debes tener en cuenta al momento de adquirir el cambur, con el objetivo de que dure más.
- Escógelos amarillos, pero no aguados: Es una de las dudas más frecuentes al momento de adquirir el cambur, lo más recomendable es comprarlos duros, pero con la concha amarilla.
- Deben estar tapados en la punta: Al tener la punta descubierta tienden a estar expuestos a factores que puedan dañarlos más rápido.
Cabe destacar, que el cambur contiene una gran cantidad de potasio, fósforo y calcio. A su vez, tiene vitamina A y C, las cuales son indispensables para el buen funcionamiento del organismo.
En definitiva, lo más recomendable es que ingieras dos cambures diarios, preferiblemente en horas de la mañana, puede ser una alternativa viable para el desayuno.
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