lunes, junio 14, 2021
Zona 3D Gastronomía Flan de café y leche condensada

Flan de café y leche condensada

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¿Pensando en la hora de la merienda? Esta sencilla receta es ideal para ti, pues no solo se elabora con pocos ingredientes, sino que además es deliciosa y se le puede servir a niños y adultos.

El flan es un postre que invita a disfrutar de una textura densa y llena de sabor, y este elaborado con café y leche condensada, no será excepción.

Ingredientes

– 1 litro de crema de leche para batir

– 1 vaso (220 ml) de leche condensada

– 1 vaso (220 ml) de leche líquida

– 1 cucharadita de café soluble

– 1 paquete de preparado para flan de 8 porciones

– Caramelo líquido

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Preparación

1. Colocar caramelo en la base del recipiente donde se servirá el flan. Reservar.

2. En una olla, colocar la leche condensada, la leche líquida, la crema de leche y el café descafeinado y cocinar a fuego lento removiendo constantemente. Evitar que la preparación hierva.

3. Añadir el preparado para flan y mezclar durante varios minutos hasta que todo se integre.

4. Verter la mezcla en el recipiente previamente preparado y dejar que se enfríe.

5. Refrigerar mínimo 4 horas para que cuaje.

2021-06-01

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