La manzana es una de las frutas más consumidas en el mundo, gracias a su gran contenido de antioxidantes, fibra, vitaminas y minerales, todos indispensables para el organismo.
En ese sentido, médicos especialistas recomiendan el consumo constante de manzana, con el objetivo de que el organismo absorba todos lo nutrientes y potencie su funcionamiento.
Por lo tanto, existen múltiples opciones de recetas en las cuales la referida fruta es la protagonista, pero si de postres se trata, la torta de manzana y nueces es ideal para saciar cualquier antojo. Además, es súper saludable.
Paso a paso para preparar una torta de manzana y nueces
Ingredientes
500 g de harina de avena.
10 manzanas picadas en trozos pequeños.
5 huevos.
1 cucharadita de polvo para hornear.
200 ml de leche de almendras.
3 cucharadas de miel.
150 g de nueces.
Preparación
- Vierte la harina de avena, huevos, manzanas y miel en un recipiente. Mezcla los ingredientes hasta que se incorporen en su totalidad.
- Agrega la leche de almendras, nueces y polvo para hornear a la mezcla. Bate durante cinco minutos.
- Vierte la mezcla en una tortera y llévala al horno por 40 minutos a 180ºF.
- Retira la tortera del horno y deja enfriar la torta.
- Decora la torta a tu gusto.
- Pica la torta y consúmela.
En definitiva, si deseas degustar un postre saludable la torta de manzanas y nueces es ideal, ya que con pocos ingredientes obtienes excelentes resultados. Además, puedes acompañar el postre con una bebida refrescante para deleitarte con un contraste de sabores.
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