La alimentación cumple un rol fundamental en el organismo, ya que, el cuerpo reacciona en función de los alimentos que ingieres, por ende, los mismos deben ser saludables, ricos en vitaminas y minerales.
Sin embargo, al momento de merendar hay quienes optan por consumir chucherías o dulces con alto porcentaje de azúcar, lo cual es perjudicial para la salud, pero algunos prefieren optar por frutas o preparaciones caseras que puedan saciar su antojo.
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En ese contexto, las barras de cereales y frutos secos se han convertido en una de las opciones más cotizadas por aquellos que desean tener un estilo alimenticio saludable, en el cual la azúcar no está incluida.
Ingredientes
300 g de avena en hojuela.
10 fresas.
3 cambures.
2 cucharadas de miel.
3 huevos.
100 g de almendras picadas.
Yogurt natural (cantidad necesaria).
Preparación
- En un recipiente mezcla los huevos con la avena hasta que ambos ingredientes estén bien incorporados.
- Agrega el yogurt, cambures, almendras y fresas a la mezcla.
- Añade la miel a la mezcla y bate durante 5 minutos.
- Deja reposar la mezcla.
- Divide la mezcla en pequeñas porciones y realiza la forma de barra.
- Calienta el horno.
- Coloca papel encerado en una bandeja y agrega las barras.
- Ingresa las barras en el horno durante 15 minutos.
- Retira las barras del horno.
- Decora las barras a tu gusto y procede a consumirlas.
Es preciso acotar que, este tipo de postres es muy sencillo de preparar. Además, las barras de cereales puedes consumirlas a cualquier hora del día, puesto que, sus componentes no alteran el organismo de forma negativa.
En definitiva, con esta receta tus meriendas serán más saludables y sin necesidad de esforzarte mucho durante el proceso de preparación.
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