Las vitaminas son sustancias que ayudan con el funcionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo normal del cuerpo y sus órganos. Según refiere MedlinePlus cada una de las vitaminas cumplen una función importante en el cuerpo, por lo que es esencial su consumo a través de la ingesta de alimentos o suplementos.
¿Por qué son importantes las vitaminas?
Éstas son imprescindibles para el organismo, el crecimiento, la salud, el bienestar e incluso el equilibrio emocional. Aunque estas vitaminas a diferencia de otros nutrientes, como proteínas, grasas y carbohidratos, no proporcionan energía, son esenciales dentro del organismo para el mantenimiento energético.
En otras palabras, son nutrientes esenciales que necesita el cuerpo para un correcto funcionamiento. Existen 13 vitaminas que son imprescindibles, las cuales son las vitaminas A, C, D, E, K, junto a los ocho tipos de vitamina B.
La mayoría de ellas se obtienen a través de los alimentos, y en caso de no ser posible, un médico puede recetar suplementos.
Imprescindibles
Aunque como señalamos, todas son imprescindibles para el correcto funcionamiento del organismo, estas son esenciales para la salud y bienestar:
1. Vitamina A. Es clave para mantener una piel sana y una visión óptima. Se encuentra en zanahorias, batatas y espinacas.
2. Vitamina B. Estas son aliadas para convertir los alimentos en energía. Las consigues en cereales integrales, legumbres y carne magra
3. Vitamina C. Ayudan a combatir resfriados y fortalece el sistema inmunológico. Se encuentra en naranjas, fresas, guayabas, pimentón rojo.
4. Vitamina D. Es esencial para huesos fuertes y un estado de ánimo positivo. La mejor fuente de esta vitamina es el sol, pero también se consigue en pescados y lácteos.
5. Vitamina E. Es un poderoso antioxidante que protege las células del cuerpo. Puedes obtenerla en semillas, nueces y aceites vegetales.
6. Vitamina K. Es esencial para la coagulación sanguínea y la salud ósea. Esta vitamina se encuentra en verduras y aceites vegetales.
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