El cacao es uno de los alimentos calóricos más consumidos en el mundo, gracias al aporte nutricional que contiene y su exquisito sabor que deleita a cualquier paladar.
Por lo tanto, existen múltiples postres a base de chocolate, pero entre los más consumidos se encuentra el bizcocho, ya que la combinación de ingredientes y texturas es de ensueño.
Paso a paso para preparar un bizcocho de chocolate
Ingredientes
100 g de harina de trigo.
50 g de cacao.
2 huevos.
1 cucharadita de polvo para hornear.
25 g de azúcar.
50 g de mantequilla.
20 almendras.
25 ml de leche de almendras.
Preparación
1- En un recipiente mezcla la harina, huevos, azúcar y mantequilla hasta que todos los ingredientes se incorporen en su totalidad.
2- Agrega la leche de almendras y cacao a la mezcla. Bate durante tres minutos.
3- Añade las almendras y el polvo de hornear a la mezcla. Bate hasta que todos los ingredientes se integren en su totalidad.
4- Agrega el polvo para hornear a la mezcla y bate durante cinco minutos.
5- Vierte la mezcla en una taza y llévala al microondas por 10 minutos a temperatura media.
6- Retira el bizcocho del microondas y déjala enfriar.
7- Desmolda el bizcocho y decórala a tu gusto.
8- Pica el bizcocho y consúmelo.
Cabe destacar, que con pocos ingredientes obtendrás un bizcocho de chocolate sólido y delicioso para compartir con tus seres queridos.
En definitiva, el referido postre también es ideal para merendar y saciar los antojos cotidianos.
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